





选用水基型还是溶剂类型工业清洗剂:如果清洗的对象要求挥发快,且具有防锈的要求即可考虑选用溶剂的工业清洗剂,这类产品的除油脱脂能力都较强。如果要求清洗费用较低,清洗的挥发也没有要求,且对防锈不敏感,则可选用水基类型的工业清洗剂。采用超声波清洗剂清洗还是喷淋清洗:这在选用工业清洗剂时也有讲究,电器清洗剂销售,如果是水基型清洗剂在超声波清洗机中清洗,则对泡沫要求不太敏感,而用喷淋洗则对泡沫就有要求,要求是低泡的除油脱脂清洗剂。

针对被清洗对象的污垢种类及性质,对特定污垢和菌类的去污杀菌力要强:肉食加工的主要污垢是脂肪、蛋白质和血渍;乳品加工的主要污垢是蛋白质;饮料加工的主要污垢是淀粉和糖;烘烤食品加工的主要污垢是干性油、焦化淀粉等。污垢种类不同,清洗剂的选择也不同,如:油脂类用脱脂剂,金属氧化物用除锈剂,水垢用除垢剂。另外,这些污垢与设备器皿(载体)的连接形式也不同。所以,使用的工业洗涤剂要有针对性的去污能力。
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